以前ご紹介した上野のエキュートに期間限定（2021年5月末）で出店していたパティスリー ラネージュですが、以前ご紹介したタルト以外に濃厚レアチーズケーキを購入していたのでご紹介します。
以前ご紹介したタルトは下の記事でご紹介しています。
2022年8月22日～ 2022年9月11日に、再度エキュート上野で催事出店しています。
パティスリー ラネージュの「濃厚レアチーズケーキ」はどんなスイーツ？
パティスリー ラネージュは北海道の札幌市白石区にあるお店です。
北海道の素材を使った美味しいスイーツを作って販売しています。
催事出店で百貨店や、駅のイベントスペースなどにも出店しているので、北海道に行かなくても見ることがあります。
今回はチーズケーキ系のスイーツを購入しましたが、シュークリームやスイートポテトなども販売されていました。 出店するときによって内容が少し異なるかもしれません。
今回ご紹介する「濃厚レアチーズケーキ」は、少し大き目のレアチーズケーキです。
1個ずつ販売されているので、好きな個数を購入することができます。
ディスプレイに山積み（3段積みくらい）で並んでいます。上部に薄い紙を挟むことで、上のチーズケーキに下のチーズケーキがつかないようになってディスプレイされていました。見た目少し豪快でした。
購入すると、薄い紙でくるんでくれます。
やわらかいので、横は透明なプラスチックのフィルムで囲まれています。そのため、積み上げてもつぶれることはないようです。
形は円形で、サイズは、直径9.5CM、高さ3.5CMくらいです。
少し大き目ですが、チーズケーキ好きな人であれば十分食べられると思います。
色は真っ白ですが、上部にピスタチオが２つ乗っていて、緑色が白色に映えます。
レアチーズケーキなので、底には小麦粉をベースにした生地が敷かれています。
お味・食感は？
食感は、レアチーズケーキということもあり、滑らかな食感を楽しめます。
水分が多いわけではないので、べちゃっとはしていないです。
ピスタチオの食感が少しありますが、しっとりとしているのであまり強くは感じられません。
また、底の生地もしっとりとしていて柔らかく、全体的に柔らかい印象です。
味は、濃厚なチーズの味を楽しめますが、少し酸味は少ないです。
酸味が少し苦手な方も美味しく食べられると思います。
全体的に柔らかく滑らかで、美味しいレアチーズケーキです。
お値段は？
1個780円（税込み）でした。
少し高いかなぁと思いましたが、大きさもあるのと、持ってくるのに費用もかかると思うので、許容範囲かなぁと思います。
賞味期限は？
購入の２日後まででした。
長くはありませんが、レアチーズケーキとしては普通かなぁと思います。保存料などあまり使用していないのだと思います。
個人的なお勧め度
5段階評価でいうと、3.5くらいです。
レアチーズケーキ好きな方は美味しく食べられると思います。 値段が高めなところが少しだけ気になりました。
まとめ
パティスリー ラネージュの「濃厚レアチーズケーキ」は、酸味が控えめで食べやすいレアチーズケーキでした。
値段は、少し高めかなぁと思いました。北海道産の素材を使用した北海道のお店のスイーツということを考慮すると許容範囲化と思います。
美味しいレアチーズケーキではありますが、少し値段がお高めなので、レアチーズケーキ好きな方で、見かけたときにお財布に余裕があれば、一度ご購入されてはいかがでしょうか。
パティスリー ラネージュの別のスイーツもご紹介しているので、良かったら見てみてください。。
