東京のJR上野駅に行ったので、何か美味しいスイーツでも買って帰ろうと思い探してみるとハニーラバーというお店が催事出店していました。
いくつか美味しそうなスイーツが販売されていましたが、今回は「ハチミツシューロール」（カット）を購入しましたので、ご紹介します。
ハニーラバーの「ハチミツシューロール」はどんなスイーツ？
ハニーラバーは群馬県渋川市に本社のあるつつじ庵という会社のブランドです。つつじ庵は平成15年（2003年）創業で、20年ほどの会社です。
ハニーラバーは群馬県の小林養蜂園で採れたアカシア蜂蜜を使用したスイーツを製造・販売しているようです。
今回ご紹介するハチミツシューロール カットはアカシア蜂蜜を使用したシューロールです。
シュー生地でロールケーキをくるんでいます。※シュー生地とは、バター、水、小麦粉、卵のみで作られた生地です。
今回はカットされたシューロールを購入しました。
今回の催事出店では、ハーフカットも販売されていました。
パッケージは、表は透明で中のスイーツが良く見えます。
上部にHONEY LOVERとブランド名が書かれ、その下にTHE シューロールと書かれています。
裏側は少し濃い黄色をベースに、格子状の線が入っており、ハチミツを連想される色合いとなっています。
カット販売だからかシンプルなパッケージです。
シューロールのサイズは、縦8.5、横10CM、高さ3CM程度です。
少し大き目のサイズだと思いました。
シューロールの生地は焼かれた茶色で、ロールケーキの生地は綺麗なきつね色です。
クリームは真っ白です。
クリームがたっぷりと使用されており、ロールケーキとシュー生地の間にも薄くクリームが入っています。
※ハチミツが使用されているので、1歳未満の乳児には食べさせてはだめです。
お味・食感は？
食感は、シュー生地は少し硬めですが、薄くしっとりとしているので、フォークで簡単にカットできます。
スポンジはしっとりしていて、少し密度があります。
クリームは少し硬めですが、口の中では滑らかに溶けていきます。
味は、シュー生地とロールケーキの小麦粉の風味と甘さを楽しめます。そこに、クリームのミルキーな味を楽しめます。
そして雑味の少ないハチミツの味もしっかりと感じられます。
上品なハチミツの味を楽しめるシューロールでした。
カロリーは？
1個あたり308Kcalです。
ロールケーキとしては普通のカロリーだと思いました。
お値段は？
1個450円(税込み)でした。税抜きだと417円くらいですね。
少し高めかなと思いましたが、国産のアカシア蜂蜜を使っているからだと思うので、妥当かと思います。
賞味期限は？
購入日を入れて5日でした。
カスタードなども使用されていますが、ハチミツに殺菌効果があるからでしょうか、思ったより長い賞味期限でした。
余裕をもって食べることができますね。
個人的なお勧め度
5点満点でいうと、4.1くらいです。
ハチミツのスイーツが好きな方にはお勧めです。
まとめ
ハニーラバーの「ハチミツシューロール」は、美味しく上品なハチミツの味を楽しむことができる美味しいシューロールでした。
価格は国産アカシア蜂蜜を使用しているので少しお高めで、カロリーはロールケーキとしては普通と感じました。。
ハチミツのスイーツが好きな方にはお勧めなシューロールでしたので、気になる方で、見かけることがありましたら、購入してみてはいかがでしょうか。
