GW前半が始まる最終日に、せっかくなので会社帰りにビアードパパへ行ってみました。
期間限定のクッキー&クリームが4月30日までと気が付きクッキー&クリーム ミルフィーユシューを購入しましたので、ご紹介します。
※ミルフィーユシューは2024年5月末までの期間限定の予定です。
ビアードパパの「クッキー&クリーム ミルフィーユシュー」はどんなシュークリーム?
ビアードパパは株式会社DAY TO LIFE(昔は麦の穂という会社名だったようです。)が展開しているシュークリーム専門店のブランドです。
ビアードパパは1999年に福岡でオープン(今年25周年です。)し、現在、日本全国に展開しているので見たことや食べたことがある方も多いのではと思います。
海外にも展開しているようで、人気のシュークリーム専門店ですね。
店舗内で生地を焼いていて、注文を受けてからクリームを入れてくれるので、常に新しいシュークリームを購入することができます。
今回ご紹介する「クッキー&クリーム ミルフィーユシュー」は、期間限定のクッキー&クリーム、25周年記念のミルフィーユシュー生地(こちらも期間限定)を使用したシュークリームです。
クッキー&クリームは2024年4月30日まで、ミルフィーユシューは2024年5月31日までの予定となっています。
シュー生地はビアードパパ史上最驚のパリパリだそうです。
何層にも薄い生地があるため、色は少し濃いきつね色で、見た目も少しごつごつしたような印象です。
中のクリームは砕かれたオレオのようなクッキーが入っているので、少し灰色で、所々に黒色のクッキーの破片が見て取れます。
サイズ感は、直径8CM程度、高さ5CM程度です
店舗で生地を焼いて作っているので、1個ずつ少し形やサイズが異なります。
期間限定のクリーム、シュー生地なので、期間限定と書かれた紙の袋に入れてくれています。
定番のカスタードシューなどと一緒に購入した際でも見分けがつきますね。
購入すると保冷剤を入れてくれるので、持ち運びにある程度時間がかかっても大丈夫です。※家に帰っていったん冷蔵庫に入れて保存する際には、湿気てしまうので、保冷材は出しておく必要があります。
お味・食感は?
食感は、外側の生地の表面は水分は少なめで、軽めのパリパリでザクザクとした食感です。食べていると結構砕けた生地がパラパラと落ちてくるので、下にお皿などおいておいたほうがいいです。
生地の内側は少し厚めになっていて、しっとりとして噛むと少しムニュっとした食感を楽しめます。食べごたえもある食感です。
中のクリームは水分が少し多めでトロっと感が強いです。滑らかな食感ですが、少しクッキーの食感も感じることができます。
味は、生地の美味しい小麦の風味と、中のバニラが入ったクリームがミルキーで惜しいしいです。そこに、オレオのようなココアクッキーの味が混ざり、若干のほろ苦さと相まって、とても美味しく仕上がっていると感じました。
パリパリ・ザクザク食感と、オレオのような美味しいクッキー味のクリームを楽しめる、美味しいシュークリームでした。
カロリーは?
1個あたり324Kcalです。
ビアードパパの期間限定クリームのシュークリームとしては普通のカロリーですね。
お値段は?
1個340円(税込み)でした。税抜きだと315円くらいですね。
ビアードパパのシュークリームとしては少し高めですね。ただ、25周年記念の期間限定生地ということと、クリームも期間限定の味なので、実際には妥当なお値段だと思います。
賞味期限は?
購入日当日まででした。
クリームなど使われている生菓子なので、ビアードパパのシュークリームは基本当日までです。当日食べられるときに購入しましょう。
個人的なお勧め度
5点満点でいうと、4.1くらいです。
食感のいいシュー生地と、美味しいクッキーのクリームが使われている、お勧めできるシュークリームでした。
まとめ
ビアードパパの「クッキー&クリーム ミルフィーユシュー」は、パリパリ・ザクザクとしたいい食感と、オレオのような美味しいクッキーが使われてクリームが、とても美味しいシュークリームでした。
価格は期間限定の生地とクリームのため少しだけお高めで、カロリーはシュークリームとしては普通でした。
とても美味しいシュークリームでしたので、興味がある方は、ビアードパパに行って購入してみてはいかがでしょうか。
※ミルフィーユシューの生地は2024年5月31日までですが、クッキー&クリームは2024年4月30日までですので、「クッキー&クリーム ミルフィーユシューは後数日の販売です。食べたい方はお早めに購入することをお勧めします。