先日、久しぶりに帰省したのですが、実家でお菓子を用意してもらっていました。ハタダのお菓子でしたが、いくつか種類があり、今回はどら一(いち)日向夏カスタードをご紹介します。
ハタダのどら一日向夏カスタードはどんなスイーツ？
ハタダは、愛媛県新居浜市に本社のある、和・洋菓子の製造・販売をしている会社です。店舗にはカフェスペースなどもあります。
創業は昭和8年4月、会社設立は昭和37年8月と、それなりに、歴史のある会社ですね。
店舗は四国4県と、岡山県、広島県にあります。ローカルなお店だなぁと思っていましたが、実は、東京土産などの製造をしているそう（販売は別の会社）です。知らないうちに、ハタダのお菓子を食べている人もいるのだと思います。
※四国の人は、気を付けてないと、東京土産にと思って買って帰ったら愛媛の会社が作っているお土産を買っている可能性があるので、注意が必要ですね。
今回ご紹介する、どら一日向夏カスタードは、「どら一おもいでカスタード」というどら焼きのシリーズの季節限定商品で、6月から販売されている夏季限定スイーツです。
日向夏（柑橘です）のジャムと、カスタードをブレンドしてるそうです。
箱やビニールに詰められているものを購入になるので、３個入り、５個入り、８個入りなどから購入できます。
※ネットで購入の場合は、
パッケージは、半透明のビニール袋に入っています。真ん中に大きく日向夏の絵が描かれており、どら一の文言と、日向夏カスタードと書かれています。
日向夏が推されているいいパッケージだなぁと思いました。
パッケージのサイズは、横13.5CM、縦11CM程度でした。
袋を開けてみると、こんがりと表面が焼かれたどら焼きが出てきます。真ん中に五つの丸の焼き印が推されています。
どら焼きのサイズは、直径9.5CM、高さ2.5程度でした。
日向夏のカスタードは綺麗なクリーム色です。さらに餡子も入っていて、クリーム色の中に黒色が確認できます。
ハチミツも使われているので、0歳時が誤って食べないように気を付けないといけないですね。
冷蔵庫で1時間冷やすと程よいひんやり感に、冷凍庫で1時間凍らせると、日向夏カスタードと粒あんがアイスのような清涼感になるそうです。
今回は、常温と、冷蔵を食べました。
お味・食感は？
食感は、常温だと生地がふわっとしているのを感じられます。水分が多めで、生地を触るとちょっとべとべとします。
カスタードはトロっとしており、餡子も柔らかめに感じられます。軽い感じの食感で食べることができました。
冷蔵にすると、柔らかくはありますが、しっかりとした食感で、弾力が上がりました。カスタードも少し硬めに感じ、同じどら焼きとは思えない食感でした。
味は、日向夏の爽やかな酸味と、カスタードの甘さを楽しめます。そこに餡子の甘さが加わり、さらにハチミツの甘さも加わり、コクのある甘さを楽しむことができます。
常温だと、カスタードと餡子が絡み合い、味も程よく混ざった状態で楽しめます。冷蔵だと、カスタードと、餡子が固まっているので、最初はそれぞれの味を楽しめ、その後に口の中で甘さが混ざっていいき、味の変化を楽しめます。
温度によって、食感、味の変化を楽しめる、美味しく面白いどら焼きでした。
お値段は？
3個入りは、550円（税込み）、5個入り1020円（税込み）、15個入り2920円（税込み）、一番多い25個入りは4830円（税込み）でした。
個数によって１個の粘弾は変わりますが、１個185円～205円くらいですね。
3個入りはビニール袋に詰められているので、一番安く、５個以上は箱詰めなので、箱代がかかっていますね。
お値段としては、お買い求めしやすいと思います。お土産にする場合、バラマキ用には少し高めですが、人数が少ない場合は、丁度良さそうです。
賞味期限は？
製造から28日だそうです。
自社工場で製造しているので、購入時点で賞味期限が短いということは、あまりなさそうです。
1か月くらいあり、余裕をもって食べることができるので、お土産にもちょうどいいですね。
個人的なお勧め度
5点満点でいうと、4.0くらいです。
お求めやすいですし、夏に丁度いい、酸味を楽しめる、美味しいどら焼きだと思いました。
まとめ
ハタダのどら一(いち)日向夏カスタードは、日向夏の酸味と、カスタード・餡子などの複数の甘さのコクを楽しめる、美味しいどら焼きでした。
価格はお求めしやすい価格で、自分で食べるにも、お土産にするにも丁度いいお値段だと思いました。
近くに店舗がある人は一度購入してみてはいかがでしょうか。また、ネットでも購入できますので、もし気になるようでしたら購入してみてはいかがでしょうか。
ネットで購入
楽天などで、ハタダが販売しています。正規店なので、安心して購入できますので、気になる方は購入してみてはいかがでしょうか。
どら一カスタードと、今回ご紹介したどら一日向夏カスタードの詰め合わせです。もっと少ない個数や、多い個数のものもありました。※12月現在は販売されていないので、普通のどら一のリンクです。夏になれば再度販売されるのではと思います。
ハタダのお菓子詰め合わせも購入できます。
